血糖値のはなし　第4回 | ブログ | 八戸市でパーソナルジム／パーソナル体験｜初心者、30代・40代・60代も安心｜CUARTOクアルト

第4回：インスリンって何をしてるの？“太るホルモン”の真実

インスリン＝悪者？

「インスリンって“太るホルモン”なんでしょ？」──こんな印象を持っている人は多いかもしれません。 確かに、インスリンが過剰に分泌されると、脂肪が蓄積しやすくなるのは事実です。でも本来インスリンは、私たちの命を守る大切なホルモン。 分子栄養学では、インスリンを“代謝の指揮者”ととらえ、うまく働いているかどうかが、健康とダイエットのカギだと考えます。

インスリンの本来の役割とは？

インスリンはすい臓から分泌され、食後に上がった血糖値を正常に戻すために働きます。 具体的には、血中のブドウ糖を筋肉や肝臓、脂肪細胞へと送り込み、「燃料」として使ったり、「貯蔵」したりする指示を出します。 つまり、インスリンのおかげで血糖値は安定し、脳や体にエネルギーが供給されるのです。

なぜ“太るホルモン”と呼ばれるのか？

問題は、インスリンが「糖を脂肪として蓄えるスイッチ」にもなっていることです。糖質中心の食事や間食が続くと、インスリンが何度も分泌され、脂肪がどんどん溜まりやすくなります。 また、常にインスリンが出ていると、細胞が反応しづらくなり、「インスリン抵抗性」という状態に。こうなると血糖が下がりにくくなり、さらに多くのインスリンが必要に…という悪循環に陥ってしまいます。

次回予告

次回は、「甘いものがやめられない？血糖値と“依存”の関係」に焦点をあて、なぜ私たちは糖質に引き寄せられてしまうのか、脳と血糖の意外なつながりを解説します。

八戸市のパーソナルジム、クアルトではインスリンと上手に付き合う食事をお勧めしています。