【第5回】筋肉をつけたいなら、運動だけでは足りない
「筋肉をつけるために筋トレを始めました!」
とても良いことです。しかし、頑張ってトレーニングしているのに、食事は以前と同じ。朝食はパンだけ、昼食は麺類だけ……。
これでは、せっかくの筋トレを十分に生かせないかもしれません。
筋トレは筋肉をつくるための「刺激」です。しかし、筋肉そのものをつくるには「材料」が必要です。
筋トレは筋肉への「刺激」
筋トレをすると、筋肉には普段より強い負荷がかかります。
すると体は、その刺激に適応しようとします。このとき適切な栄養と休養が加わることで、筋肉の維持や成長につながっていきます。
つまり、トレーニングだけですべてが完結するわけではありません。
家を建てることに例えるなら、筋トレは「家を建てよう」という指示のようなもの。どれだけ指示を出しても、木材や鉄骨などの材料がなければ家は建ちません。
筋肉も同じです。
筋肉の材料になるタンパク質
筋肉づくりで特に重要なのがタンパク質です。
食事から摂ったタンパク質は、消化によってアミノ酸に分解され、筋肉をはじめ体のさまざまな組織の材料になります。
肉、魚、卵、大豆製品、乳製品などが代表的なタンパク質源です。
特に気をつけたいのが朝食です。
パンとコーヒーだけ、おにぎりだけでは、タンパク質が少なくなりがちです。
卵や魚、肉などを加えるだけでも、朝からタンパク質を摂りやすくなります。
タンパク質だけでも不十分
ただし、「筋肉=タンパク質」とだけ考えるのも十分ではありません。
体内では食べたものを消化・吸収し、それを利用してさまざまな代謝を行っています。その過程にはビタミンB群やマグネシウム、亜鉛など多くの栄養素が関わっています。
さらに、筋肉を動かすためにはエネルギーも必要です。
だからこそ、特定の栄養素だけを大量に摂るのではなく、肉や魚、卵、野菜など栄養密度の高い食品を組み合わせることが大切です。
筋肉は休んでいる時間にもつくられる
そして、もう一つ忘れてはいけないのが休養と睡眠です。
毎日激しい筋トレをすれば、その分だけ筋肉が増えるわけではありません。
トレーニングで刺激を与え、必要な栄養を摂り、しっかり休む。この繰り返しによって体は適応していきます。
睡眠不足のまま無理に運動を続けるより、睡眠を含めた生活全体を整えることも体づくりの一部なのです。
「刺激・材料・回復」をセットで考えよう
筋肉づくりというと、どうしても「どんな筋トレをすればいいのか?」に注目しがちです。
しかし、本当に大切なのは、
筋トレで刺激する → 食事から材料を入れる → 睡眠・休養で回復する
という流れです。
運動の秋。せっかく筋トレを始めるなら、食事と睡眠も一緒に見直してみませんか?
頑張って運動するだけではなく、「筋肉が育つ環境をつくる」ことまでがトレーニングです。
次回は、「運動すると血糖値はどう変わる?」をテーマに、筋肉と血糖、インスリンの関係についてお話しします。
八戸市のパーソナルジム、クアルトでは栄養指導に力を入れています。
CUARTO(クアルト)Total Body Conditioning
住所:青森県 八戸市 類家 1丁目1番5号 メルヴェイユM205
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