【Day 2】ホルモン合成に必要な栄養素
ホルモンを作る材料、足りていますか?
更年期の不調をやわらげるために、ホルモンバランスを整えることは大切です。 しかし、ホルモンは魔法のように突然生まれるわけではありません。材料となる栄養素がそろってはじめて、体内で合成されます。もしその材料が不足していたら、必要なホルモンが十分に作られず、症状が強く出ることもあります。
コレステロールと必須脂肪酸
女性ホルモンの原料は、意外にも「コレステロール」です。コレステロールが悪者のように思われがちですが、ホルモンや細胞膜、胆汁酸などを作るためには欠かせません。また、細胞のしなやかさを保ち、ホルモン合成を助ける「必須脂肪酸」も重要です。特にオメガ3脂肪酸(EPAやDHA)は、青魚や亜麻仁油などから摂れます。
亜鉛・マグネシウム・ビタミンB群
亜鉛はホルモンの合成や分泌に欠かせないミネラルで、牡蠣や牛肉、ナッツに多く含まれます。マグネシウムはエネルギー産生や酵素の働きを助け、ホルモン合成にも関与します。海藻類、ナッツ、緑黄色野菜が良い補給源です。さらに、ビタミンB群(特にB6・B12・葉酸)は、ホルモン合成だけでなく神経伝達物質の生成にも必要で、気分の安定にもつながります。
タンパク質不足は大敵
ホルモンは、脂質だけでなくタンパク質とも深く関係しています。体内で多くのホルモンはタンパク質と結合して運ばれますし、ホルモンを作る酵素もタンパク質からできています。肉・魚・卵・大豆製品を毎食しっかり摂ることが、ホルモンバランスの土台になります。
栄養をそろえて「作れる体」に
更年期のケアでは、減ったホルモンを補うだけでなく、「自分の体で作れる力」を守ることが大切です。そのためには、毎日の食事から原料となる栄養素をしっかり摂ることが、分子栄養学的な基本のアプローチになります。
次回は「エストロゲン低下と酸化ストレスの関係」について、肌・血管・ミトコンドリアの視点から詳しくお伝えします。
八戸市のパーソナルジム、クアルトではコレステロールを味方にする食事の提案をしています。
CUARTO(クアルト)Total Body Conditioning
住所:青森県 八戸市 類家 1丁目1番5号 メルヴェイユM205
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