栄養のはなし　その1 | ブログ | 八戸市でパーソナルジム／パーソナル体験｜初心者、30代・40代・60代も安心｜CUARTOクアルト

どんな方でも、毎日何回かに分けて食事をしていると思いますが、何のために食事をしなくてはならないか根本的な目的を考えたことはあるでしょうか？

食事には2つの側面があります。

1つは「健康を維持増進し、また疾病の予防、治療に必要な栄養素を過不足なく摂取する」という栄養学的側面で、もう１つは「食習慣や食文化を満たし、美味しく食べることで心の豊かさや満足感をもたらすとともに、人間関係やコミュニケーションの形成に役立てる」というものです。

もちろん、いちいちこんなことを考えながら食事をしている方はいらっしゃらないとは思いますが、せっかくこちらにお越しいただいた、このタイミングで少しだけ考えてみてはいかがですか。

おそらく、2つめの側面で食事をされている方が多いのではないかと思います。おいしさ、その場の雰囲気、もしくは空腹をみたして満腹感を得ることに重きをおいているのではないでしょうか。

食事を健康と結びつけて考えるとき、1つめの側面を大切にしたいと思います。

続きは【その2】でお話いたしますので、ぜひご期待ください。