子どもの学力を伸ばす栄養のチカラ　その１ | ブログ | 八戸市でパーソナルジム／パーソナル体験｜初心者、30代・40代・60代も安心｜CUARTOクアルト

【Day 1】：「集中力が続かないのは、栄養のせいかも？」

「うちの子、どうしてすぐに集中が切れてしまうんだろう？」

そんなお悩みを持つ親御さん、少なくないのではないでしょうか。 「勉強が嫌いだから」「やる気がないから」と片付けてしまいがちですが、実は、子どもの集中力の低下には“体の中の栄養バランス”が深く関わっている可能性があるのです。

私たちの体や心の状態は、日々口にする食事からできています。特に成長期の子どもたちは、脳も体も急速に発達中。必要な栄養が不足していれば、当然パフォーマンスにも影響が出てしまうのです。

脳のエネルギーは“安定した血糖”から

集中力が続かない原因のひとつが、「血糖値の乱高下」です。血糖値とは、血液中のブドウ糖（グルコース）の濃度のこと。脳のエネルギー源となるこのブドウ糖が急激に上がったり下がったりすると、イライラや眠気、注意力の低下が起こりやすくなります。

たとえば、朝に菓子パンや甘いジュースだけをとると、一時的に血糖値は急上昇。しかしそのあと急降下してしまい、頭がぼんやりしたり集中力が切れたりしやすくなるのです。

「脳が喜ぶ栄養素」を足す習慣を

分子栄養学の視点から見ると、脳の働きを支える栄養素はたくさんあります。

代表的なのは以下のようなものです：

たんぱく質：脳内ホルモンの材料になる

鉄・亜鉛：神経伝達に関わり、思考力や記憶力に直結

ビタミンB群：エネルギー代謝を助け、集中力をキープ

脂質（オメガ3系など）：神経細胞の膜を構成し、情報伝達に不可欠

これらが不足すると、いくら頑張っても「集中できない」「やる気が出ない」状態が続いてしまうのです。

食べものが“学力の土台”になる

子どもの学習は、「頭の良さ」だけでは決まりません。脳に必要な材料を、日々の食事でしっかり届けてあげることが、実は何よりも大切な“学習サポート”になります。 まずは、次のような簡単な工夫から始めてみましょう。

朝ごはんに卵や納豆を足す（たんぱく質強化）

甘いお菓子を減らし、おにぎりやゆで卵など腹持ちのいい軽食に

食事のたびに「色のついた食材」を意識する（栄養の偏り予防）

子どもが食べやすいかたちで、バランスの取れた食事を用意してあげることが、集中力や学習意欲の底上げにつながります。

次回予告：「朝ごはんが脳を目覚めさせる！理想の1日のスタートとは？」 次回は、子どもの脳をシャキッと目覚めさせる「朝ごはん」について、分子栄養学の視点からご紹介します。

八戸市のパーソナルジム、クアルトではお子様の学習を栄養からサポートいたします。