夏バテのはなし　その６ | ブログ | 八戸市でジム／パーソナル体験｜初心者、30代・40代・60代も安心｜CUARTOクアルト

【Day 6】「イライラしやすい」「やる気が出ない」——タンパク質、足りていますか？

メンタル不調も“栄養のサイン”かもしれない

夏になると、なんだか気分が落ち込む、イライラする、やる気が出ない…。そんな“メンタルの不調”を、「暑さのせい」「性格の問題」と思っていませんか？ 実はそれ、タンパク質＝アミノ酸の不足が原因の一つかもしれません。

分子栄養学では、心と体の健康は“栄養の状態”に大きく左右されると考えます。メンタルに必要な神経伝達物質も、元をたどればすべて「アミノ酸」からつくられているのです。

幸せホルモンは、肉・魚・卵からできている？

たとえば「セロトニン」は“幸せホルモン”とも呼ばれ、感情の安定や睡眠に深く関わっています。 このセロトニンは、トリプトファンというアミノ酸からつくられます。つまり、タンパク質をしっかり摂らないと、セロトニンが十分に作れず、気分の不安定さや不眠の原因になるのです。 同様に、「やる気ホルモン」とされるドーパミンやノルアドレナリンも、チロシンやフェニルアラニンといったアミノ酸から合成されます。

ところが、夏は冷たい麺類や果物、アイスなど、“糖質中心”の食事に偏りがち。そうすると、タンパク質が不足し、気づかぬうちにメンタルも消耗してしまうのです。 

夏こそ意識したい“質の良いタンパク質”

メンタルの安定や夏バテ対策のためにも、毎食で以下のようなタンパク質源をしっかり摂ることが大切です：

• 鶏むね肉、卵、鮭、大豆製品（豆腐・納豆）

• アミノ酸スコアの高い動物性食品＋植物性を組み合わせると◎

• 朝食に卵＋納豆ごはん、昼にチキンサラダ、夜に魚料理などがおすすめ

また、タンパク質がきちんと代謝されるためには、ビタミンB6や亜鉛などの補酵素も必要不可欠です。これらの栄養素も意識的に取り入れることで、心と体のエネルギーがぐっと高まります。 

 次回は最終回。1日を元気に過ごすための「夏の食事リズム」と「栄養のとり方」のコツをお届けします！

八戸市のパーソナルジム、クアルトではたんぱく質を中心とした食事をお勧めしています。