「痩せるために、食べない」はもうやめませんか？ ― 栄養を満たして体脂肪を減らす7日間【第７回】カロリー制限とケトジェニック、結局どちらがおすすめ？ | ブログ | 八戸市でパーソナルジム／パーソナル体験｜初心者、30代・40代・60代も安心｜CUARTOクアルト

カロリー制限とケトジェニック、結局どちらがおすすめ？

「どちらが痩せる？」だけで考えない

これまで、カロリー制限、PFCバランス、栄養密度、代謝、そしてケトジェニックについて考えてきました。

では結局、通常のカロリー制限とケトジェニックでは、どちらを選べばよいのでしょうか。

ここで大切なのは、単純に「どちらが早く体重を落とせるか」で判断しないことです。

ダイエットの本来の目的は、食べる量を極端に減らして体重計の数字を小さくすることではありません。良い栄養状態を維持し、筋肉をできるだけ守りながら余分な体脂肪を減らすことを目指したいのです。

どちらにもメリットがある

適度なカロリー制限では、必要なタンパク質や脂質を確保し、肉、魚、卵、野菜など栄養密度の高い食品を選びながら、消費エネルギーより少しだけ摂取量を減らします。

極端な制限をしなければ、比較的さまざまな食品を取り入れやすく、長期間続けやすいことがメリットです。

一方、ケトジェニックでは糖質を大きく減らします。血糖値の変動やインスリン分泌を抑えやすくなり、脂肪酸やケトン体を利用する割合が高まります。また、人によっては空腹感が少なくなり、間食を減らしやすくなることもあります。

ただし、どちらの方法にも共通して必要なのが「食事の質」です。

ケトなら栄養状態が良いわけではない

「糖質を制限しているから健康的」とは限りません。

ケトジェニックでも、マーガリンや植物油脂、加工肉ばかりに偏れば、必要なビタミンやミネラル、食物繊維などを十分に摂れない可能性があります。

反対に、炭水化物を食べていても、肉、魚、卵、大豆製品、野菜などをバランスよく組み合わせれば、栄養密度の高い減量食を作ることは可能です。

つまり、「ケトか、カロリー制限か」より先に考えるべきことがあるのです。

まず「身体に必要なもの」を満たす

分子栄養学の視点からダイエットを組み立てるなら、まず十分なタンパク質を確保し、必要な脂質、ビタミン、ミネラルなどを含む食品を選びます。

そのうえで、体質や活動量、運動内容、続けやすさなどを考えながら糖質量を決め、結果として適度なエネルギー赤字を作ります。

さらに筋力トレーニングを組み合わせ、減量中の筋肉をできるだけ維持することも重要です。

「食べないダイエット」から卒業しよう

7日間を通してお伝えしたかったのは、ダイエットとは単なる「引き算」ではないということです。

何を減らすかより、まず何を満たすか。

必要な栄養をしっかり摂り、身体を動かし、筋肉を守りながら余分な体脂肪を減らしていく。

体重だけでなく、ウエスト、筋力、体調、空腹感などにも目を向けながら、自分に合った方法を続けること。

それこそが、健康的なダイエットへの第一歩なのです。

八戸市のパーソナルジム、クアルトでは栄養を満たしながらのダイエットをご指導しております。